아오 커피 안녕하세요~ 오늘 소개해드릴 카페는 수플레 팬케이크 맛집으로 알려진 '아오(AHOH) 커피'에요. 부드럽고, 폭신하면서, 입에 넣었을 때 사르르 녹는 수플레 팬케이크가 생각날 때면 어김없이 찾는 곳이에요. 일단 오늘의 주인공인 수플레 팬케이크 사진부터 보여드릴게요. 수플레 위에 크림이 잔뜩 뿌려져 있어 보기만 해도 군침이 도는 사진이에요. 제가 시킨 메뉴는 크림수플레 팬케이크이고 크림이 올려져 있지 않은 수플레 팬케이크도 있어요. 전 수플레 오믈렛으로 처음 수플레 맛을 알게 됐는데, 그 뒤로 수플레의 독특한 식감과 맛에 이끌려 즐겨 찾는 음식이 되었어요. 아오 커피는 마산 현동에 있는 작은 카페예요. 테이블이 네 개 정도만 있기 때문에 방문했을 때 자리가 없는 경우도 종종 있어요. 바꿔 말하면..
마산 맛집 1탄 안녕하세요~ 오랜만에 다시 지역별 맛집 정보로 인사드려요. 오늘은 특별히 저의 고향인 마산의 맛집을 소개해드릴까 해요. 지금은 직장 때문에 타 지역에 살고 있지만 한 달에 한두 번은 꼭 마산을 가는 편이에요. 그때마다 익숙한 사람들과 함께 익숙한 식당에서 맛있는 밥 한 끼 먹는 게 또 하나의 즐거움이더라고요. 마산에서 30년 넘게 산 현지인 추천 맛집이니 믿고 봐주셔도 될 거 같아요. '현지인 추천 마산 맛집 1탄'으로 어느 곳을 가장 먼저 포스팅할까 고민하다 '마산'하면 역시 '바닷가'이기에 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있는 횟집을 선택해봤어요. 마산은 언제나 바다를 볼 수 있는 항구도시기 때문에 어시장이 잘 발달되어 있어요. 어시장 주변으로 그날 잡은 해산물을 맛볼 수 있는 식당이 빽빽이..